【宝宝辅食】芝麻拌黄瓜
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步骤1/8
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除非你是特别有自信的，要不就别费劲自己切了，直接给黄瓜擦成这样的薄片。
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步骤2/8
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盐也不用加很多，这种薄片还是很好出水的。拌匀之后腌个15分钟，黄瓜的水分就出得差不多了。
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步骤3/8
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腌黄瓜的时候，正好能把芝麻碎处理好。一定要用熟芝麻，倒进密封袋里，用擀面杖或者任何柱状的东西捣碎了。
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步骤4/8
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黄瓜片这时候也腌得差不多了，倒掉多余的水分，再用水把多余的咸味儿洗干净。
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步骤5/8
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不想让凉菜出太多汤，黄瓜片一定要挤一下，控一控水分。
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步骤6/8
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擀碎的熟芝麻、芝麻油都倒进去，简单翻拌几下就行了。
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步骤7/8
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黄瓜吃起来清脆爽口，带着芝麻的香味儿。要想丰富一些，还能加上金针菇或者是蟹柳丝，怎么搭都很满足。
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最后一步
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黄瓜吃起来清脆爽口，带着芝麻的香味儿。要想丰富一些，还能加上金针菇或者是蟹柳丝，怎么搭都很满足。
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发布于 2025-08-14
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