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芝士鸡肉丸意面

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森山简食纪

鸡胸肉剁泥，加洋葱碎、蒜末、面包糠、少许盐和黑胡椒揉成丸，煎至金黄。 意面煮至八分熟，捞出拌入番茄酱汁（番茄块炒软加少许水熬浓），放入鸡肉丸，撒芝士碎。 小火焖至芝士融化，裹住每根面条和弹嫩的鸡肉丸，酸甜带奶香，浓郁过瘾。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300g
、
玉米粒 30g
、
盐 1勺，约2g
、
番茄 1个
、
洋葱 50g
、
番茄酱 100g
、
螺丝意面 150g
、
芝士碎 适量
、
黑松露酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-08-13

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