南瓜尖炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜尖理掉茎上的皮,清洗干净,锅里烧水待水开放点油倒入南瓜尖煮两分钟起锅晾凉
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步骤2/4
鸡蛋打散,锅里放入食用油下鸡蛋划开,炒熟起锅
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步骤3/4
晾凉了南瓜尖切细成沫,鸡蛋也稍微剁细一点
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最后一步
起锅烧油,待油热下蒜泥爆香下切细的南瓜尖翻炒几下,放盐,下鸡蛋炒散,放蚝油鸡精起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-08
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