番茄肥牛虾滑面
番茄切块炒出沙,加开水煮出浓汤,放虾滑煮至浮起,加肥牛片烫至变色,加盐、少许糖调味。 另起锅煮面,捞出放入番茄汤中,撒葱花。 酸甜汤汁裹着Q弹面条,肥牛嫩香,虾滑弹嫩,一口汤一口面,鲜爽开胃,暖身又满足。
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步骤1/8
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水开放入虾滑。
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步骤2/8
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煮熟后捞出。
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步骤3/8
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放入肥牛卷,加入料酒。
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步骤4/8
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煮熟后捞出。
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步骤5/8
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锅中放入蒜炒香,倒入番茄,翻炒出汁后加水。
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步骤6/8
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倒入九菇鲜
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步骤7/8
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倒入一勺蚝油,一勺番茄酱,糖和盐
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最后一步
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放入面饼,虾滑,肥牛和青菜煮熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-07
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