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蔬菜汤（无负担）

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平时个人口味比较清淡，夏天实在没有胃口，就做一些简单的果蔬汤，好喝而且没有负担。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

白菇 5个

、

皮蛋 1个

、

盐、胡椒粉适量

、

海米或虾皮一小捏

、

胡萝卜半根

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材
步骤2/3 点击查看大图
先放葱姜翻炒，再放胡萝卜、丝瓜、白菇，炒一会儿变软后锅中间放皮蛋捣碎，再炒一会儿放热水，开锅放入虾皮、胡椒粉、盐。
最后一步点击查看大图
咕嘟一会儿就好啦。出锅前也可以打一个蛋花噢～

小贴士

其实不限于上面的食材，用当季的蔬菜最好，丝瓜换成海带也很美味噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-27 · 陕西

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