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减脂——电饭煲茄子炖土豆的做法

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减脂——电饭煲茄子炖土豆

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

茄子 1个

、

土豆 1个

、

西红柿 1个

、

蒜三颗

、

花生油一勺克

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

零脂番茄酱 1

、

盐少许

、

纯净水小半碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备茄子削皮切块、土豆削皮切块过水、西红柿洗净切块，蒜切片，放入电饭煲中，加入一勺花生油、一勺老抽、一勺生抽、一点蚝油、一点番茄酱、盐少许，加入小半碗水，搅拌均匀；
步骤2/3 点击查看大图
将食材放入电饭煲，调节到米饭（蒸饭）按键，这里我选择的是白米高压，一般在34分钟；
最后一步点击查看大图
时间到！香喷喷的炖菜出锅。盛出已做好的菜，因为有土豆，可以当做主食吃，也可以蒸米饭拌着吃，味道好极啦，而且低脂低油很健康，方便、易操作。赶快行动起来，简单好吃的电饭煲炖茄子土豆吧（最后加一点香菜、葱花更香哟）再搭配一杯芹菜汁，既饱腹又清爽，非常适合炎炎夏日，赶快行动起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-26 · 山东省

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