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酸甜开胃的家常菜：柠檬仔排

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享味欧洲猪肉

酥烂入味的小排骨是夏日解馋的不二法宝，先炸后烧的做法，让鲜嫩的葡萄牙小排骨轻松脱骨、酱香浓郁，浓缩柠檬汁是点睛之笔，清新果香，巧妙解腻。只需要简单几步，就能复刻出星级餐厅里美妙风味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
葡萄牙猪肋排 3-4根
、
生姜 30g
、
小葱 30g
、
冰糖 30g
、
海鲜酱 15g
、
排骨酱 15g
、
叉烧酱 15g
、
番茄沙司 10g
、
南乳汁 10g
、
八角 2个
、
盐 3g
、
麦芽糖 5g
、
浓缩柠檬汁 3ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-25 · 北京

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