椒蒜丝瓜焖鸡肉
【10-026】 这是一个早出晚归没开火还好手里有存货的故事……肉嫩瓜滑软软的 ----- 2025.07.18
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步骤1/8
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酌情往鸡丁/片里加些料酒蚝油生老抽淀粉抓匀搁旁边腌着等会儿用
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步骤2/8
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开火热锅加点油捞上削皮洗干净改条扔冷水里浸几秒的嫩丝瓜
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步骤3/8
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咔咔颠匀挂层油扔些蚝油蒜进去给瓜增香调调口
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步骤4/8
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大概扒拉香淋两勺水铺上开头收拾好的嫩鸡丁
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步骤5/8
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扣盖中小火焖它三五分钟开盖切上堆微辣红椒丁
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步骤6/8
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顺道尝味小心烫,缺啥补啥抢救下比如淋水淀粉拢拢汁
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步骤7/8
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完事儿关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以吃了
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最后一步
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走了啊,明天见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-18
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