南瓜炒毛豆
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南瓜煮熟后软糯香甜，配上略带咸味的毛豆，口感非常好，我直接当菜又当晚餐主食吃，很不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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南瓜去皮切小块
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步骤3/5
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热锅冷油，放入毛豆和南瓜煸炒，然后放入清水，几乎没过它们，加盖中小火煮
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步骤4/5
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待水收干后，放入少许盐，就可出锅
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最后一步
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装盘后撒上小葱即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-18 · 上海市
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