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赛螃蟹的做法

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赛螃蟹

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鸡蛋 6个

、

姜 40克

、

蒜 2瓣

、

葱花少许

、

白醋米醋 4勺

、

白砂糖 2g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
姜要多一些切沫
步骤2/13 点击查看大图
葱蒜切末，总和和姜量差不多即可
步骤3/13 点击查看大图
放碗里备用
步骤4/13 点击查看大图
加糖，盐，黄酒，米醋，白醋，淀粉
步骤5/13 点击查看大图
鸡蛋
步骤6/13 点击查看大图
鸡蛋打好
步骤7/13 点击查看大图
热锅凉油
步骤8/13 点击查看大图
鸡蛋炒碎屑炒熟
步骤9/13 点击查看大图
倒入料汁翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
最后点一点香油
步骤11/13 点击查看大图
鲜香四溢
步骤12/13 点击查看大图
营养美味
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超级下饭哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-18 · 河北省

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