家常鲜食#花雕冰醉鸡肉卷
天热的天气适合来一份夏季冰爽美食,清凉消暑,用这个做法做的鸡肉十分鲜嫩,冰冰凉凉超好下口,快来一起做吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
备料
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡腿两面撒上'太太乐'鸡精调味料(三鲜)腌制10分钟鸡皮朝外,用锡纸卷起,放入蒸锅,上汽后蒸15-20分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
调一份卤汁:炖锅中倒入水,加入香葱、姜片、小米辣、月桂叶、八角、陈皮、枸杞、冰糖,倒入'太太乐原味鲜'头道生抽(酿造酱油)和花雕酒
-
步骤4/5
点击查看大图
卤汁煮沸后倒出晾凉,浸入鸡肉卷,冷藏18-20小时取出鸡肉卷,切厚片,撕些葱丝和枸杞装饰,浇上一些卤汁,淋上'太太乐'小磨芝麻香油(头道小磨)即可
-
最后一步
点击查看大图
想了解更多资讯和会员福利,可扫码关注太太乐微信公众号! 如有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-16 · 上海
花雕冰醉鸡肉卷的相关分类
花雕冰醉鸡肉卷的相关推荐
-
浓香奶白鲈鱼汤
1108861人看过 -
台式醉鸡|美食台
70206人看过 -
自制草鱼丸
2383415人看过 -
姜母鸭
178354人看过 -
姜母鸭
1454635人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂餐之三文鱼牛油果波奇饭(附温泉蛋)
807108人看过 -
三文鱼波奇饭
122375人看过 -
#加油 阿根廷#牛肉豆腐煲,高蛋白提免疫!
123174人看过 -
#冬季滋补花样吃法#金耳菌菇土鸡汤
158669人看过 -
簡易版煎焗叉燒
207381人看过 -
花雕醉鸡卷 | 九阳知食
26768人看过 -
芝士虾
33594人看过