葱油花生酱拌面
面条煮熟后过凉水，沥干装入碗中。 热锅熬香葱油（葱段炸至焦黄），放凉后和花生酱、生抽、少许糖、香醋调成酱汁，淋在面条上。 拌匀后每根面条都裹满浓郁的酱，花生酱的醇厚带着葱油的焦香，酸甜咸香交织，口感顺滑筋道，简单快手又开胃，是家常味十足的快手主食。
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步骤1/8
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小葱切段，姜葱白拿掉。
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步骤2/8
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倒油，姜葱绿煎至焦黑。
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步骤3/8
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放入面条煮熟后捞出。
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步骤4/8
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倒入两大勺花生酱。
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步骤5/8
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倒两勺九菇鲜
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步骤6/8
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倒入一勺葱油。
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步骤7/8
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倒一勺煮面汤，拌匀
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最后一步
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放入焦黑的葱段和辣萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-16
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