馄饨皮蒸饺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.西葫芦和胡萝镲丝,放盐腌制三分钟,清水冲洗一下,挤干水分。2.香菇和木耳切丝。3.鸡蛋炒碎。4.放入少许蚝油,搅拌均匀。
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步骤2/3
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馄饨皮稍微擀一下,更薄贴。放入馅料,四周抹一点水,防止开口。
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最后一步
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表面少许刷油冷水锅15分钟热水锅10分钟
小贴士
胡萝卜丝和西葫芦丝一定挤干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-15
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