泰式烤鸡沙拉
一款泰式风味烤鸡沙拉,里面有鸡肉、青芒果、青椒,柠檬香蜂草,烤花生,酸甜辣鲜的口味非常均衡,适合夏天来吃的最佳菜肴!
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步骤1/9
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准备好主食材。
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步骤2/9
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烤鸡切厚片、青芒果去皮切丝、青椒汆熟切丝、红葱头切片、大蒜切片、酸橙叶切丝,柠檬香蜂草和烤花生准备好。
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步骤3/9
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准备沙拉的酱汁,干辣椒去籽烤香捣碎备用,砂糖、青柠汁、鱼露准备好。
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步骤4/9
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将酱汁材料混合后,略微加热一下,不用烧开。
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步骤5/9
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烤鸡肉拌入酱汁。
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步骤6/9
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加入青椒丝、葱花、蒜片。
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步骤7/9
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再加入红葱头片、青芒果丝、柠檬香蜂草、酸橙叶丝、烤花生。
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步骤8/9
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翻拌均匀即可。
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最后一步
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酸辣鲜甜又爽口,开胃又清爽,太适合夏天来吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-12
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