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生菜肉末粥的做法

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生菜肉末粥

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食材清单加入采购清单

大米 40g

、

小米 40g

、

瘦羊肉 80g

、

生菜 100g

、

生抽适量

、

花生油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

水适量

、

淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小米、大米淘洗1～2遍（不必淘洗次数太多，以免营养流失过多）放入锅中，加适量水（比平时煮粥水多一些）煮开！羊肉切成肉末，加生抽、油、淀粉、葱姜水（葱、姜切丝加水泡成的水）搅匀腌制；生菜切末。
步骤2/3 点击查看大图
粥煮好，加入腌好的羊肉末、生菜末搅匀，煮至肉变色即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-12 · 北京

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