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肉末菜心粥的做法

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肉末菜心粥

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1小时以上 | 切墩(初级)

粳米半量杯

、

饮用水 800毫升

、

肉末 200克

、

菜心 4颗

、

盐 1匙

、

生抽 1勺

、

油 1汤匙

、

蚝油 1勺

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粳米准备半量杯。
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉洗净后，剁碎备用，放入生抽、盐、生粉、油、蚝油搅拌均匀备用。
步骤3/8 点击查看大图
家里没有砂锅就用炖盅熬粥，预约好时间就好了。
步骤4/8 点击查看大图
菜心洗净备用。
步骤5/8 点击查看大图
菜心切碎备用。
步骤6/8 点击查看大图
把炖盅熬好的白粥倒入锅里，把瘦肉碎也一并倒入搅拌均匀，大火煮至2-3分钟。
步骤7/8 点击查看大图
最后倒入菜心碎，搅拌均匀后煮2-3分钟，放入盐调味即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-09

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