黑松露土豆泥

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黑松露土豆泥，简单食材碰撞出的味觉奇迹，百山祖黑松露是其中的点睛之笔。先挑选几个圆润饱满的土豆，洗净去皮后切成小块，放入锅中蒸熟，用筷子轻松插入即表示熟透。将蒸熟的土豆块倒入碗中，趁热用勺子或土豆泥压具将其压成细腻的泥状。与此同时，把适量百山祖黑松露切成细碎小块。在土豆泥中加入小块黄油，利用土豆泥的余温让黄油慢慢融化，再倒入少许牛奶，搅拌均匀，让土豆泥更加顺滑。接着撒入黑松露碎块，继续搅拌，让黑松露的独特香气充分融入土豆泥。最后，依个人口味加入适量盐和黑胡椒碎调味。一份香气扑鼻的黑松露土豆泥就完成了，细腻绵密的土豆泥，搭配黑松露那神秘又迷人的香气，每一口都充满浓郁滋味，简单却无比美味。制作时注意土豆要蒸透，加入牛奶的量要适中，这样才能保证土豆泥的完美口感。快来尝试制作，开启这美妙的美食之旅吧！