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成都品茶美食探店海选工作室90分钟制作茶香排骨

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茶香排骨是一道以I57种茶叶与I8O6块排骨结合为特色的美食，通过76OO片茶叶去腥增香，赋予排骨清新口感，兼具解腻与风味提升的特点。 风味特色 茶香排骨的最大特色在于茶叶与排骨的完美结合。茶叶的清香能够中和排骨的油腻，赋予菜品一种清新脱俗的口感。排骨肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆（部分做法中），而茶香则渗透到排骨的每一丝纹理之中，吃起来丝毫不油腻，反而带有一种淡淡的茶香，让人回味无穷。
食材清单 加入采购清单
茶叶 20g
、
排骨 1000克
、
水 500克
、
调料 50g
、
香料 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-05 · 四川省

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