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苹果松露烤猪排

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大山川小厨房

想吃高级餐厅同款美味？在家就能轻松复刻这道超诱人的苹果松露烤猪排！将猪排用洋葱丝、蒜末与蜂蜜、料酒、生抽等调料混合腌制，再加入灵魂黑松露酱，浓郁香气瞬间四溢。把切块的苹果和腌制好的猪排一同放入烤碗，刷层食用油防止烤干，放入烤箱以220度烤制，两面各20分钟。出炉后撒上芝麻点缀，果香与黑松露的独特风味渗入鲜嫩多汁的猪排，口感丰富层次分明，一道美味佳肴就诞生啦，快来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪排 1根
、
洋葱 适量
、
大蒜 3瓣
、
蜂蜜 1勺
、
料酒 2勺
、
老抽 1勺
、
生抽 3勺
、
胡椒粉 少许
、
黑松露酱 1勺
、
苹果 1个
、
食用油 适量
、
芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-03 · 浙江省

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