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番茄烩豆腐的做法

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番茄烩豆腐

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番茄 400g

、

北豆腐 200g

、

葱适量

、

花生油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香葱改刀为葱花，西红柿切片。
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热，倒入适量油，加入西红柿翻炒，并不断用锅铲压西红柿，尽量使其出汁。
步骤3/5 点击查看大图
西红柿炒软后加入豆腐，然后尽情地铲碎它。
步骤4/5 点击查看大图
铲到这个程度就差不多啦。
最后一步点击查看大图
加入适量生抽，喜欢葱花的，最后撒上葱花搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-29 · 北京

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