比买的还好吃,巨美味的照烧鸡腿饭
零基础零失败,学会它,再也不用点外卖了啦!人人都能学会❗️酱汁浓郁、鸡肉嫩滑入味可口,汤汁拌饭巨美味!我猜你肯定喜欢!不好吃你来找我呀~ 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/5
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真的很好吃啊~浓郁的酱汁裹满鸡腿肉和米饭,吃一口巨香
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步骤2/5
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食材清单鸡腿2个(去骨)、西兰花5小朵、胡萝卜6片1⃣️:先腌制鸡腿肉:鸡腿肉去骨➕一丢丢盐➕适量黑胡椒➕1勺料酒➕半勺食用油轻翻均匀腌制10分钟
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步骤3/5
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2⃣️:调照烧酱汁:2勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕适量黑胡椒搅拌均匀备用
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步骤4/5
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3⃣️:西兰花和胡萝卜片焯水捞出,锅热抹一层油,先放带有鸡皮的一面盖上锅盖小火煎,再翻面继续煎两面微黄,淋上照烧酱汁,盖上锅盖小火焖5分钟入味
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最后一步
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米饭提前煮好,照烧鸡腿切块,西兰花和胡萝卜点缀即可!浓郁的酱汁裹满米粒太好吃了~
盐根据个人口味添加,毕竟盐吃多了对身体不友好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-21
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