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青椒炒杏鲍菇的做法

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青椒炒杏鲍菇

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食材清单加入采购清单

杏鲍菇 250克

、

青椒 3个

、

酱油 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

大蒜 4 瓣

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
杏鲍菇切片，青椒切片备用，大蒜拍碎放置一边
步骤2/3 点击查看大图
水开放入切好的杏鲍菇片，焯水后捞出备用
最后一步点击查看大图
起锅烧油，油热放入辣椒大蒜翻炒，断生后放入焯过水的杏鲍菇片继续翻炒，加入生抽、蚝油、盐、味精继续大火翻炒，炒匀后盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-21

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