芸豆烧土豆
精选鲜嫩芸豆与软糯土豆,经慢炖后,芸豆吸收土豆的绵密香甜,土豆浸润芸豆的清香。二者口感软烂,汤汁浓郁醇厚,散发质朴的农家风味。营养丰富,兼具蛋白质与碳水,老少皆宜,是餐桌上温暖又饱腹的经典佳肴。 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜芸豆洗干净,祛除两边老筋
-
步骤2/10
点击查看大图
改刀切成菱形段备用
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆切粗条,水开下锅焯2分钟捞出
-
步骤4/10
点击查看大图
水里放几滴油,芸豆也焯一下,颜色会更鲜亮
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我们一直都是吃这个油它是当季新菜籽新鲜开榨的。传承传统小榨工艺精髓,物理压榨,还原小时候的菜油香,用来炒菜激发食物本身营养,去醒捉味,上色增香,不愧是中国菜籽油销量第一品牌。
-
步骤6/10
点击查看大图
油热下葱姜蒜爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
下土豆条煸炒
-
步骤8/10
点击查看大图
接着将芸豆下锅大火翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
放2勺生抽半勺老抽盐和鸡精,没过食材的清水,盖盖大火闷15分钟
-
最后一步
点击查看大图
时间到,出锅装盘开炫!满满夏天的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-21 · 上海市
芸豆烧土豆的相关分类
芸豆烧土豆的相关推荐
-
酸辣土豆丝
41194072人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7192537人看过 -
凉拌腐竹
4409799人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#芸豆土豆炖鲜肉
148296人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2782510人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4513317人看过 -
红烧排骨
31075693人看过 -
东北菜-酱骨架(酱脊骨)
3712599人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8075001人看过 -
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
941655人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1933902人看过 -
干锅有机花菜
12736253人看过