猪血焖豆腐
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步骤1/11
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食材准备好。
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步骤2/11
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将豆腐和猪血切块，蒜切碎，姜切丝。
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步骤3/11
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猪血和豆腐分别放入开水中煮1-2分钟。
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步骤4/11
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捞出备用。
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步骤5/11
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起油锅，放入食用油，加热。
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步骤6/11
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放入姜丝，蒜碎炒出香味，放入猪血翻炒。
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步骤7/11
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倒入酱油。
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步骤8/11
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放入半碗清水。
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步骤9/11
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煮开后放入豆腐，翻拌均匀 裹上酱汁。
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步骤10/11
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盖上盖子，焖煮入味。
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最后一步
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大火收汁后，装盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-19 · 北京市
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