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上汤奶白菜的做法

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上汤奶白菜

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食材清单加入采购清单

奶白菜 500克

、

松花蛋 1个

、

咸鸭蛋 1个

、

红椒 1个

、

蒜 4瓣

、

纳福汇山茶油 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

、

高汤 1碗

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
在市场买到奶白菜做一道不一样口味的上汤奶白菜哦。
步骤2/15 点击查看大图
奶白菜摘好洗净咸鸭蛋和松花蛋去皮，红椒去籽洗净备用。
步骤3/15 点击查看大图
锅中烧开水放入盐再喷少许纳福汇山茶油焯水断生
步骤4/15 点击查看大图
焯好水的奶白菜立即放入冷水中过凉，这样吃起来口感脆爽。
步骤5/15 点击查看大图
处理好的奶白菜沥干水分备用
步骤6/15 点击查看大图
松花蛋好咸鸭蛋切成大小均匀的块状
步骤7/15 点击查看大图
红椒去籽洗净切成小粒
步骤8/15 点击查看大图
不粘锅加入，喷入适量纳福汇山茶油
步骤9/15 点击查看大图
放入蒜粒爆香，再放入咸鸭蛋和松花蛋超出香味。
步骤10/15 点击查看大图
添加适量高汤大火加热，烧至沸腾。
步骤11/15 点击查看大图
放入调味料盐和味精，最后撒上红椒粒，所有食材完全入味即可。
步骤12/15 点击查看大图
鲜美可口的上汤奶白菜盛入容器中，开始享受生活中的美味佳肴。
步骤13/15 点击查看大图
上汤奶油小白菜营养价值丰富，换成新颖的制作方法，家人吃的很开心
步骤14/15 点击查看大图
奶白菜入口清脆嫩甜，混搭着双蛋的香浓，真是唇齿留香，回味无穷！
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上汤奶白菜使用了纳福汇山茶油使得口感清爽细腻，营养更加翻倍

小贴士

奶白菜‌是一种高营养价值的绿叶蔬菜，富含‌维生素C、膳食纤维、钙、钾、叶酸‌及‌抗氧化物质‌，具有‌增强免疫力、促进消化、维护骨骼健康‌等作用。其低热量、低脂肪的特点适合减肥人群，且烹饪方式多样，适合日常饮食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-17 · 辽宁省

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