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羊肚菌蒸蛋的做法

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羊肚菌蒸蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肚菌 3个

、

鸡蛋 2个

、

太太乐原味鲜松茸鲜 1勺

、

葱花少许

、

香油几滴

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
羊肚菌温水泡发。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散，加入1.5倍的温水调匀。
步骤4/9 点击查看大图
过滤到盘子中。
步骤5/9 点击查看大图
过滤后，上锅蒸5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
放入羊肚菌继续蒸5分钟。
步骤7/9 点击查看大图
生抽加太太乐原味鲜松茸鲜调匀
步骤8/9 点击查看大图
淋在蒸熟的鸡蛋上
最后一步点击查看大图
滴几滴香油，撒芝麻和葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-15

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