黑松露牛肉杏包鲍菇
一口沦陷!黑松露牛肉杏鲍菇堪称味觉炸弹!鲜嫩多汁的牛排粒,在高温下快速翻炒出诱人的焦香,与爽脆弹牙的杏鲍菇粒相遇,碰撞出奇妙的口感层次。大蒜的辛香巧妙去腥提味,生抽、海盐、黑胡椒粉赋予它们灵魂滋味,点睛之笔的黑松露酱,瞬间释放浓郁香气,每一口都裹挟着独特的菌菇芬芳。最后点缀上欧芹碎,清新绿意搭配馥郁香气,这道融合了荤香与菌鲜的美味,定能让你大饱口福!
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步骤1/6
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牛排和杏鲍菇切成粒,大蒜对半切。
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步骤2/6
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油热放入牛肉粒,大火翻炒出焦化。
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步骤3/6
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接着放入大蒜和杏鲍菇炒热。
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步骤4/6
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淋一圈料酒去腥,加入生抽海盐黑胡椒粉调味。
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步骤5/6
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加一勺黑松露酱丰富口感。
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最后一步
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翻炒均匀,撒点欧芹碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-14
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