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番茄土豆炖牛肉的做法

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番茄土豆炖牛肉

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番茄土豆炖牛肉是一道下饭神菜，特别是最近番茄正当季，口感最好价格最便宜的时候，搭配牛肉是绝绝子。参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

番茄 2个

、

土豆 4个（小）

、

牛肉 500克

、

白酒 1勺

、

盐 3克

、

糖 1勺

、

太太乐原味鲜松茸鲜 3克

、

炖肉料包 1袋

、

生抽 20克

、

老抽 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材:牛肉切块，土豆去皮，番茄也要去皮，太太乐原味鲜松茸鲜备用
步骤2/13 点击查看大图
牛肉加少许白酒焯水2分钟盛出控水备用
步骤3/13 点击查看大图
番茄去皮切块备用
步骤4/13 点击查看大图
土豆滚刀切块备用
步骤5/13 点击查看大图
起锅烧油，倒入番茄翻炒出沙
步骤6/13 点击查看大图
再放入焯水的牛肉，快速翻炒均匀
步骤7/13 点击查看大图
放入生抽，老抽调色
步骤8/13 点击查看大图
加入开水莫过牛肉
步骤9/13 点击查看大图
再放入煮肉料包，煮沸后转小火焖煮40分钟
步骤10/13 点击查看大图
最后放入切块的土豆
步骤11/13 点击查看大图
倒入盐和太太乐原味鲜松茸鲜调味，继续焖煮10分钟
步骤12/13 点击查看大图
最后开大火收汁即可食用
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

拌米饭，拌面条，拌米线都好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-12 · 陕西省

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