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煎豆腐烧白菜的做法

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煎豆腐烧白菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

盐水豆腐 2块

、

白菜半斤

、

五花肉少许

、

木耳

、

胡萝卜

、

尖椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中放少许油，撒一点毛毛盐，放入豆腐煎至表面微焦，盛出备用；热锅凉油，放入五花肉炒至变色，放入葱姜、老抽炒出香味；
步骤2/4 点击查看大图
放入白菜炒至打蔫；
步骤3/4 点击查看大图
调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐、胡萝卜片、豆腐，和少许水，盖上盖子焖一下；
最后一步点击查看大图
放入尖椒翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08 · 山西省

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