葱油乌冬面
葱油乌冬面：一碗熨帖肠胃的中式醇香 劲道爽滑的乌冬面裹满琥珀色葱油，根根油亮诱人。精选小葱炸至金黄，释放出独特葱香，搭配焦香的洋葱酥，与生抽、蚝油熬煮出浓稠酱汁，醇厚咸鲜中带着自然回甘。乌冬面吸饱葱油精华，入口时面条弹牙，葱香在齿间散开，咸香滋味直击味蕾，简单食材却藏着抚慰人心的烟火气，一碗下肚，暖意与满足感溢满身心。
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步骤1/7
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调一个料汁，三勺百山祖九菇鲜，一勺老抽，一勺蚝油和一勺白糖。
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步骤2/7
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锅中倒油，将葱绿煎出葱油。
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步骤3/7
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煎至焦黑后取出。
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步骤4/7
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在煎好的油中倒入调好的料汁加热到起泡。
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步骤5/7
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将乌冬面煮一下，捞出。
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步骤6/7
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淋上料汁拌匀。
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最后一步
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放一颗温泉蛋，再摆上煎好的葱，撒些白芝麻和葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-03
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