夏日凉拌菜~茄子拌变蛋
简单的夏日家常菜，茄子拌变蛋，嗞上几下纳福汇有机山茶油，低卡又健康 参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#
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步骤1/10
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准备食材：茄子洗净上锅蒸10分钟，变蛋去壳
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步骤2/10
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将蒸好的茄子手撕成条
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步骤3/10
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加入变蛋块
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步骤4/10
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倒入1勺米醋
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步骤5/10
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倒入1勺生抽
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步骤6/10
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嗞几下纳福汇有机山茶油
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步骤7/10
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翻拌均匀即可
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步骤8/10
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盛入盘中
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步骤9/10
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咸鲜微微带点酸甜，很开胃
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-31 · 上海市
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