咸鸭蛋黄西葫芦
【9-341】 这是一个临近端午吃五黄广式做法蛮鲜香的故事……凉了有点点腥诶 ----- 2025.05.29
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步骤1/7
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开火加点油根据瓜量和个人喜好往里剥咸蛋黄
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步骤2/7
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小火努力压压碎扒拉到明显起泡泡这样(怕腥加蒜或淋酒)
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步骤3/7
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倒上提前去掉头尾一开二切薄片的西葫芦
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步骤4/7
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整锅倒腾匀淋两勺水选择性加些糖盐盐焗粉进去找补下味道
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步骤5/7
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拿不准量可以扣盖焖它三五分钟开盖揪瓜尝味小心烫
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步骤6/7
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缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅礼貌性欣赏两圈再吃就好了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-29 · 山东省
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