救命!这道肉末鸡蛋抱豆腐,一口就被全家夸爆!
家人们谁懂啊!这道肉末鸡蛋抱豆腐真的绝了!一勺下去,软嫩的豆腐裹着蓬松鸡蛋,吸饱酱汁的肉末咸香爆汁,鲜香在舌尖炸开,直接鲜掉眉毛! 做法简单到离谱,厨房小白也能轻松拿捏!无需复杂技巧,不用高超厨艺,轻轻松松就能端出一盘高颜值美味。嫩滑鸡蛋和豆腐缠绵,焦香肉末提味,淋上秘制酱汁,撒上葱花和黑胡椒海盐,瞬间氛围感拉满! 无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是晚餐的下饭神器,都超合适!营养丰富还低脂,好吃不怕胖。赶紧动手试试,收获全家人的夸赞吧
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步骤1/7
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碗里打三颗鸡蛋搅拌。
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步骤2/7
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三勺9菇鲜,半碗水淀粉。
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步骤3/7
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锅里倒入少量油,炒香肉末,放一点葱花蒜末去腥。
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步骤4/7
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倒入料汁大火收汁后盛出。
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步骤5/7
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豆腐切成小块,倒入鸡蛋液。
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步骤6/7
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放入肉末改小火,盖盖焖2分钟。
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最后一步
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撒一把葱花,黑胡椒海盐,嫩滑鲜香,巨下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-28
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