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厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲的做法

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厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲

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洗一洗、拌一拌、开炫！穿心莲自带高级感脆嫩，搭配洋葱、木耳，撒上料汁就能上桌。颜值高、零失败，聚餐C位凉菜非它莫属！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

穿心蓮一盒

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

独头蒜 1个

、

木耳适量

、

小米辣 1个

、

洋葱 1/4个

、

醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳泡发，放开水中煮2分钟捞出备用；
步骤2/5 点击查看大图
穿心莲摘洗干净放盆里；
步骤3/5 点击查看大图
料汁：独头蒜切成蒜末，加入生抽2勺、蚝油1勺、醋3勺、白糖1勺拌匀；
步骤4/5 点击查看大图
洋葱丝、木耳、小米辣放入盆中，加入料汁拌匀即可。
最后一步点击查看大图
清热解毒的爽口小菜～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-28 · 天津市

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