红烧肉
-
步骤1/5
点击查看大图
选这种肥瘦相间的五花肉切块焯水
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里到油放入黄冰糖(白糖也可以)一定要开小火炒,火大冰糖很容易糊锅
-
步骤3/5
点击查看大图
冰糖完全融化变色倒入焯水后的红烧肉煸炒至两面金黄放入葱、姜、八角,桂皮,香叶、盐,加入两碗水倒入适量老抽和生抽大火烧开
-
步骤4/5
点击查看大图
把烧开的肉和汤倒入砂锅,没有砂锅就不用换锅了,盖上盖小火慢慢炖煮
-
最后一步
点击查看大图
不要炖太干留点汤汁,撒上葱花就可出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-16 · 河北省
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
百年好合素三鲜饺子
1747477人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
185730人看过 -
黑芝麻流心汤圆
85278人看过 -
#憋在家里吃什么#雨花石黑芝麻核桃汤圆
276481人看过 -
苏北酱豆(盐豆子)
64964人看过 -
巧克力奶茶
29729人看过 -
虾三鲜饺子#我的养生日常-远离秋燥#
224562人看过 -
红烧排骨
28223人看过 -
圆白菜香菇素饺子,减肥,健身者的美食
579577人看过 -
老母鸡汤
15273人看过 -
青梅酒
19310人看过 -
超简单的腊八蒜——七天绿
1716004人看过