舒芙蕾蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋清，蛋黄分离，选6个蛋清，加入新鲜柠檬汁几滴，40克白糖，打发，打发至尖交立体状态，忘记拍图片了
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄4个，加入20克的低筋面粉，20克的牛奶，混合均匀至无颗粒状态。
-
步骤3/7
点击查看大图
将蛋黄糊和蛋白一起搅拌均匀即可，非常简单，倒入磨具中
-
步骤4/7
点击查看大图
我没烤箱，用的空气炸锅烤的145度，烤30分钟，中途拿出来改花刀～
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好拿出来，松松软软，云朵般的感觉，超好吃
-
步骤6/7
点击查看大图
用此配方，可以在家用平底锅做，平底锅用黄油刷一遍，再用裱花袋挤到平底锅，小火焖5分钟，再翻一面，继续闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
淋上奶盖，加爱吃的小料，小朋友吃到停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-14 · 广东省
舒芙蕾蛋糕的相关分类
舒芙蕾蛋糕的相关推荐
-
松饼舒芙蕾
50905人看过 -
舒芙蕾无油蛋糕（低脂）
596908人看过 -
蛋白舒芙蕾
7507303人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾
216607人看过 -
#味觉师#谁是你的舒芙蕾——舒芙蕾蛋糕
901137人看过 -
#奶香此刻，焙有钱花#蓝莓舒芙蕾蛋糕
147262人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10283746人看过 -
电饭锅版蛋糕
32945601人看过 -
水晶虾饺（家常）
815394人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#日式舒芙蕾蛋糕
150638人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17641885人看过 -
舒芙蕾松饼
465098人看过
