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香辣甜白菜茎的做法

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香辣甜白菜茎

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甜白菜的茎多，炒着吃时茎有点硬，做个凉拌的香辣味的甜白菜茎既下饭，又简单，油脂少。参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

甜白菜茎 300g

、

剁辣椒 1勺

、

油干辣椒 1小勺

、

大蒜头 3粒

、

生抽 1小勺

、

蚝油 l小勺

、

麻油 1勺

、

纳福汇有机山茶油 15ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
甜白菜茎洗干净，葱洗干净，3粒蒜，1勺剁红椒，1小勺油干红椒。
步骤2/6 点击查看大图
甜白菜茎用白凉开水洗净，沥干水，放适量盐腌制一下。
步骤3/6 点击查看大图
倒出腌制出的水，倒入干红椒，剁辣椒，葱，生抽，蚝油，麻油。
步骤4/6 点击查看大图
喷入15mI纳福汇有机山茶油。
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
做好的凉菜，香辣爽囗，很下饭。

小贴士

腌制好的甜白菜茎的水，倒出，再拌剁辣椒及其他。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-14

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