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油菜炒肉的做法

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油菜炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜 3-4棵

、

蒜 2-3瓣

、

五花肉 100克

、

小米辣 1-2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
热锅凉油，爆香花椒粉，放入五花肉翻炒至变色；放入蒜末、小米辣、老抽翻炒；
步骤2/3 点击查看大图
先放入青菜梗，炒至断生后调入生抽、蚝油、盐、翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
再放入青菜叶，翻炒均匀即可~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-12 · 山西省

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