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肉沫土豆的做法

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肉沫土豆

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土豆适量

、

肉末适量

、

料酒 1勺

、

葱蒜适量

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

盐少许

、

小米椒适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
热锅凉油下入肉沫炒散，倒入料酒，葱蒜，一勺豆瓣酱，炒香
步骤2/3
倒入土豆丁和料汁，清水没过食材，大火煮开，小火焖煮15分钟
最后一步
倒入水淀粉煮2分钟

小贴士

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发布于 2025-05-08 · 山东省

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