懒人手抓羊
突然间想吃点红肉,但不是很会泡制羊肉。买现成配好香料煮煮,发现味道还不错。腌制羊肉时间短,比外卖手抓羊要健康。
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步骤1/8
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切块洗净,用清水泡两次,时间来不及就泡洗5分钟。看其他菜谱说要泡1~2小时羊肉会更嫩。
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步骤2/8
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挤干水,用花生油,生粉,盐调味腌制20分钟。
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步骤3/8
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香料,买配好的一包。
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步骤4/8
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香料放入压力煲,加水,加红枣。
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步骤5/8
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放入腌制好的羊肉块,选择煮肉模式。
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步骤6/8
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到点捞起出锅
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步骤7/8
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配点小面。
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最后一步
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随附香料包成分
除了时间长,需要考验厨艺的地方很少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-07 · 广东省
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