咸菜豆芽炒腐卷
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今天准备的牛肉有点少,切了一点炖汤了,所以切了一条腐卷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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咸菜泡水,切成条。
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步骤2/5
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热油下腐卷和牛肉,炒一会放在盘里。
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步骤3/5
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热油下咸菜炒一会炒香。
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步骤4/5
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加入豆芽炒一会
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最后一步
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再加入肉和卷章,加上调料焖一会就好啦。
小贴士
本来我以为咸菜够咸不用加盐,然后我尝了一下,豆芽是淡的,就加了盐和生抽蚝油。豆芽用淀粉水泡一会再炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-07 · 广东省
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