家庭版煎饼果子✨嘎嘎好吃
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步骤1/11
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100克面粉加入1克盐,1克鸡精,加入120克水搅拌成酸奶状
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步骤2/11
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加入剩余的80克水继续搅拌均匀,水一次性全加进去的话会有面疙瘩
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步骤3/11
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锅中刷少许油,喷壶坏了,我这油放多了
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步骤4/11
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放入一大汤勺面粉晃匀,家里没有大锅,就只能小煎锅做了
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步骤5/11
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打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤6/11
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鸡蛋搅匀后撒入黑芝麻,然后翻面
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步骤7/11
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刷好酱,我用的是酱香饼的酱料。放点葱花,榨菜,肉松
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步骤8/11
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放上薄脆
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步骤9/11
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放上火腿。可以放香肠,鸡柳、牛板筋,辣条等等等等
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步骤10/11
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最后放上蔬菜即可出锅
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最后一步
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一个煎饼果子就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-03
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