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早餐/下午茶～港式漏奶华

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面包片 3片

、

可可粉 3克

、

炼乳 8克

、

黄油 10克

、

牛奶 120毫升

、

鸡蛋 2个

、

珍珠 50克

、

白糖或黑糖 2勺

、

奶浆

、

淡奶油 80克

、

黄油 10克

、

炼乳 15克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
奶味十足
步骤2/14 点击查看大图
吃了会涨幸福感
步骤3/14 点击查看大图
鸡蛋跟牛奶混合均匀
步骤4/14 点击查看大图
放面包片吸饱
步骤5/14 点击查看大图
不粘锅涂层黄油
步骤6/14 点击查看大图
煎至6面金黄
步骤7/14 点击查看大图
熬奶浆
步骤8/14 点击查看大图
中小火熬制浓稠放凉备用
步骤9/14 点击查看大图
组装，第一层抹炼乳
步骤10/14 点击查看大图
第二层压一压，放黑糖珍珠
步骤11/14 点击查看大图
做早餐可不放珍珠
步骤12/14 点击查看大图
第三层压个坑倒入奶浆
步骤13/14 点击查看大图
撒可可粉
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-28 · 广东省

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