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宝宝辅食：猪肉蔬菜饼的做法

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宝宝辅食：猪肉蔬菜饼

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切墩(初级)

猪肉适量

、

洋葱半个

、

淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

蔬菜叶适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉一小块（跟鸡蛋差不多大小的一块，也可以用牛肉，虾）切丁，洋葱半个切丁（洋葱大的话可以减量）、1个鸡蛋，白菜叶切碎（任何青菜叶都行）
步骤2/9 点击查看大图
猪肉、洋葱、鸡蛋，一起用辅食机打碎，打成右图这种有些小颗粒状就行
步骤3/9 点击查看大图
1.加蔬菜叶、黑芝麻、盐少许2.搅拌均匀3.2勺红薯淀粉（如果汁多就多加1.2勺淀粉）4搅拌均匀，用勺子舀起来不会太稀也不会太干就行
步骤4/9 点击查看大图
锅里热油，小火，舀一勺自然成型，先不要去翻面
步骤5/9 点击查看大图
等到一面成这种金黄的时候，再慢慢翻面
步骤6/9 点击查看大图
全程小火，也不会糊，等它里面熟透，煎至两面金黄
步骤7/9 点击查看大图
根据宝宝大小，可以调整饼的大小来煎（也可以放裱花袋里挤出来，挤出来就是条状）宝宝小手也比较好拿
步骤8/9 点击查看大图
垫好吸油纸，吸走多余的油、这样的猪肉饼真的很松软，宝宝很喜欢吃，再配上一碗粥（南瓜粥、山药小米粥、白米粥、各种粥都可以换着来）小朋友们也不会吃腻
最后一步点击查看大图
10个月以上基本上都能吃这种饼，也比较好消化，只是小宝宝吃的一定少盐，少盐，少盐，里面有洋葱芝麻，这些所以煎出来也很香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-28

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