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广东-椒辣折耳根的做法

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广东-椒辣折耳根

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春天，是一场恰逢其食的浪漫，每个城市的餐桌上，都有各自的春日打开方式。当地特色春菜遇上豪吉地道川味，又将碰撞出怎样的火花? 这个春天，就让豪吉成为大家的创意灵感让家乡美食焕发新生让每一口春日限定，都不被辜负！参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

折耳根 1把

、

小米辣 2个

、

陈醋 20毫升

、

白砂糖 3克

、

豪吉椒辣川香汁 15毫升

、

花椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豪吉椒辣川香汁，四川厨房的秘密武器，让每一道菜都有故事。纯正川香，火热诱惑，一口就能点燃餐桌热情，豪吉，开启你的味蕾探险之旅。
步骤2/9 点击查看大图
折耳根清洗干净
步骤3/9 点击查看大图
切成小段
步骤4/9 点击查看大图
放盐
步骤5/9 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤6/9 点击查看大图
用凉开水洗掉多余的盐份，放入盘中
步骤7/9 点击查看大图
放白砂糖、陈醋、花椒油、小米辣
步骤8/9 点击查看大图
再放入豪吉椒辣川香汁，拌匀即可
最后一步点击查看大图
瓶装设计，取用方便。只需轻轻挤压瓶身，就能精准控制用量，无论是新手小白还是厨房老手，都能轻松驾驭，为烹饪带来极大便利。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-26 · 广东省

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