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炖鸡块米饭

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瑞雪兆丰年💖💖

炖鸡块米饭：好看又好吃，吸引小学生眼球。 参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老鸡腿 2只
、
米饭 3碗
、
盐 适量
、
姜 4、5片
、
香叶 2片
、
老抽 三分之一勺
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
鸡精 适量
、
大葱 2根
、
红彩椒 1个
、
独头蒜 2头
、
花椒粒 4克
、
白胡椒粒 5克
、
食用油 适量
、
太太乐鸡精 5克
烹饪步骤
小贴士

焯鸡块加凉水，加热水鸡块会发红。焯鸡块时间长，血水除的比较净，我尝试过焯鸡块水不要味道减半。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-26 · 北京

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