春日小清新——胡萝卜炒莴笋
春天来了,总是想吃些绿色的蔬菜,因为莴笋的爽脆口感,超级超级简单,还好吃。有手都会
-
步骤1/7
点击查看大图
将莴笋不带叶子的部分,去皮切成片,洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜半根去皮切片备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入清水烧开,将胡萝卜煮一分钟捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧热加入少量食用油后将切好的蒜加入,炒至微黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
将切好的莴笋片倒入,翻炒至断生。2分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
加入过水的胡萝卜片,再翻炒2分钟,加入盐,鸡精,少量葱点缀,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上桌,超级简单。
胡萝卜最好要捞一下,因为胡萝卜比较硬,不容易熟。莴笋用盐腌制一下杀杀水份,口感会更脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-25 · 福建省
胡萝卜炒莴笋的相关分类
胡萝卜炒莴笋的相关推荐
-
糖醋爽脆腌萝卜条
2901574人看过 -
#中秋团圆食味#东北-香甜煮玉米
753360人看过 -
破壁机美食~山药苹果小米糊
41347人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
349213人看过 -
海盐太妃糖
357233人看过 -
酸辣汤
96417人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1186371人看过 -
自制风干牛肉干
38758人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#空气炸锅烤羊排
228185人看过 -
家常快手菜-清炒荷兰豆
214022人看过 -
日本料理大福草莓
83697人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#咖喱鸡肉饭
164098人看过