低卡高鲜王炸组合!9菇鲜虾仁鸡肉饭一口入魂
馋哭隔壁小孩的神仙减脂餐来了!精选饱满虾仁切丁,用一勺料酒、半勺盐与黑胡椒抓匀腌制,唤醒Q弹鲜甜;鲜嫩鸡肉切成小块,两勺9菇鲜搭配料酒、黑胡椒与海盐,瞬间激发出醇厚肉香。特制灵魂料汁更是点睛之笔——三勺9菇鲜融合一勺糖、一勺盐,兑入半碗清水,鲜味直接拉满! 热锅少油,先将鸡腿肉煎至金黄微焦,再倒入虾仁炒至变色,紧接着加入焯好的杂蔬翻炒,最后淋上料汁大火收汁。9菇鲜的浓郁菌菇香气渗透每粒食材,虾仁弹牙、鸡肉软嫩,搭配清爽时蔬,低脂高蛋白,好吃无负担!在家轻松复刻餐厅级美味,一口就爱上这鲜掉眉毛的滋味!
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步骤1/6
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虾仁切丁,一勺料酒,半勺盐,黑胡椒粉腌制
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步骤2/6
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鸡肉丁+2勺9菇鲜,一勺料酒,黑胡椒、海盐适量
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步骤3/6
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再来调一碗料汁,三勺9菇鲜,一勺糖,一勺盐半碗清水,搅拌均匀
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步骤4/6
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半碗清水,杂蔬焯下水。
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步骤5/6
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锅里少油,腌好的鸡腿肉炒至微焦,倒入虾仁炒至变色。
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最后一步
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加入焯过水的蔬菜,淋上料汁大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-25 · 浙江省
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