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万能蘸料汁的做法

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万能蘸料汁

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食材清单加入采购清单

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

醋 2勺

、

小米辣 4个

、

香菜 1根

、

蒜瓣 4个

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小碗里先放料：蒜末2勺，葱花1-2勺，小米辣1勺，白芝麻1勺，辣椒面1勺。
步骤2/3 点击查看大图
加入烧滚的热油2勺。激发出香气。
最后一步点击查看大图
加生抽2-3勺，香醋2勺，白糖1小匙，蚝油，花椒油几滴。拌匀。最后撒点香菜末（如不爱吃香菜，可不放）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-25 · 北京市

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