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番茄肉饼意面

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松露料理探险家

✨【一口沦陷！黑松露番茄肉饼意面在家封神】✨ 当黑松露的馥郁撞上酸甜番茄与弹嫩肉饼，这道意面直接把米其林仪式感搬进厨房！ 灵魂三重奏： • 黑松露酱：滴金般的矜贵香气，每丝意面都裹满山野秘境的醇厚。 • 番茄肉饼：手剁肉末混着番茄碎炒出沙，酸甜交织肉香，咬开爆汁超满足。 • 硬质意面：煮至al dente挂住酱汁，每口都有「嗦面暴击」的快感！ 懒人高阶公式： 意面煮好备用，热油炒香肉饼+番茄泥，加黑松露酱翻拌，撒帕玛森芝士碎！15分钟解锁西餐厅千元级口感，黑松露的「鲜」与番茄的「野」在舌尖跳探戈～ 点睛小心机：出锅前磨点现黑胡椒，香气直接窜天灵盖！配红酒秒变烛光晚餐，发圈被追着问链接的宝藏食谱，速冲！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
意大利面 一人份
、
番茄 4个
、
五花肉末 适量
、
橄榄油 2茶勺
、
黑胡椒粒 适量
、
盐 适量
、
番茄酱 小半碗
、
黑胡椒 适量
、
蛋清 适量
、
黑松露酱 2勺
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-24

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